饭店的会计做账流程是怎样的?

来源:中国会计网 2020-08-11 16:55

饭店的会计做账流程是怎样的?


       饭店的会计做账流程是怎样的?

根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:

比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;

先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本等。

1.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同。

2.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。

煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

3.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

4.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

5.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。

一般情况,工资要先计提。

6.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

付款时:

贷:应付帐款--**公司

贷:银行存款/现金

不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。

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